白露时节是秋季的第十五个节气，也是秋季转凉进入秋冬的最早期。在白露时节，天空开始晴朗，气温渐渐降低，气候干燥，这时候人们要适当地调整自己的饮食结构，以保持身体的健康。 白露时节饮食宜清淡，多吃丝瓜、苦瓜、西红柿、冬瓜、莲藕、白菜、菜花等蔬菜，这些蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，有利于增强人体的免疫力和抵抗力。同时，还应该多吃些具有滋阴润燥作用的食品，如银耳、桂圆、黑木耳、芝麻等，这些食品不仅有助于调节体内水分，还能保持皮肤的柔嫩和水润。 此外，白露时节还可以多吃些鸡肉、肉、蛋类等蛋白质含量较高的食品，这些食品可以提供足够的营养和能量，帮助人体增强体力和免疫力，同时还可以促进新陈代谢，降低血压和血脂，预防各种慢性病的发生。 此外，白露时节还可以适当地补充一些富含维生素C的水果，如柠檬、橙子、葡萄柚等，这些水果不仅可以帮助人体增加抗氧化能力，还可以提高人体免疫力，预防感冒和外来细菌的侵袭。 总之，在白露时节，保持健康的饮食结构是非常重要的，要尽量避免食用过油、过咸、过辣的食物，而是多吃一些高营养、低脂肪的食品，以保持身体健康和充满活力。同时要合理搭配各种食品，保证每天摄取的营养成分的均衡。