广东人在秋季最喜欢的节气之一便是白露，这时候天气开始转凉，气温也会逐渐下降，人们也会开始转换饮食的习惯，吃些能够保暖的食物。
今天我们就来说说广东人在白露节气都会吃些什么。
首先是白菜，这时候刚刚成熟的白菜往往比较新鲜嫩绿，口感也更加爽脆，不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高。
广东人会用白菜制作一些传统的菜肴，比如炒白菜、白菜汤等等，这些菜肴都能够起到保温抗寒的作用。
其次是芋头，芋头在秋季第一次出产的时候，总是会受到广东人的追捧。
芋头营养丰富，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够起到提高身体免疫力的作用，能够预防一些秋季常见的病症。
另外，广东人还喜欢吃一些海鲜类的食物，比如海参、螃蟹、龙虾等等。
这些海鲜类食物含有丰富的蛋白质和微量元素，能够起到强身健体的作用。
此外，这些海鲜类食物的味道也非常鲜美，是很多人喜爱的食物之一。
最后，广东人在白露节气也喜欢吃些米饭类的食物，比如糯米饭、炒饭等等。
糯米饭可以搭配一些小吃，比如鲜虾、鸡蛋等等，非常的美味可口。
总之，广东人在白露节气吃的食物非常丰富，不仅能够满足口腹之欲，还能够起到一些保健作用，非常适合大家食用。